Зейла Мерло бутилка

 

Гроздоберът на мерлото започва в първата половина на месец Октомври. Ферментацията протича в метални резервоари при температура около 22 градуса. Една част от виното отлежава в френски и американски барици, останалата част от виното ферментира в метални съдове. Бутилирането е предшествано от период около 8-10 месеца на съзряване на виното във френски, американски и български дъбови бъчви. В следствие се получава вино в класически стил със средно тяло, аромат на червени череши и сливи.На небцето се долавя лек конфитюрен тон и леки пипери в дълбочина.

Изпрати запитване

Зейла Мерло
Реколта

January 22, 2015

Категория

Зейла