Ракия или rakija на сръбски е традиционна високоалкохолна напитка популярна у нас, в Сърбия, Македония, Босна и Херцеговина, Турция и други държави. Всяка страна на Балканския полуостров разглежда дестилата като своя национална напитка. Въпреки че ракията е уникална по рода си напитка, която често на запад наричат “плодово бренди”, ракията се произвежда по различен начин
Ако се чудите как се прави вино, тук ще откриете отговора. Ще ви разкажем за процеса на винопроизводство в няколко стъпки. Като за начало производството на вино започва в лозето и продължава в избата, като ежемесечно преминава през жизнения си цикъл. Обратно на всеощото мнение вино обработката е процес пълен с активност всеки месец, за
