Tag Archive for: грозде

ТОП 7 ДЕСТИНАЦИИ ЗА ВИНЕН ТУРИЗЪМ В СВЕТА

/in /by

ВИНЕН ТУРИЗЪМ ЗА ЦЕНИТЕЛИ

Виненият туризъм е невероятно преживяване и ако никога не сте били в лозарска държава с дълбока история във винопроизводството, тогава ще бъдете изумени от винарните, броят бутилки, бъчви, ароматите, температурите и лозята, които се ширият, докъде окото може да види. Виното и винопроизводството имат дълга история, дълбоко свързана с историческата земя и хората, участващи в нейното производство, и кой не обича добре разказана история? Време е да ви разкажем малко за историята на виното по различните крайща на света и как можете да пътувате, пиете вино и да се наслаждавате на живота чрез винен туризъм.

С над 70 страни производители на вино по целия свят и безброй подрегиони и наименования, изборът за винен туризъм в чужбина и България, може да бъде сложен. За да създадем най-добрия списък с дестинации за вино по света, анализирахме тенденциите и развитието на туризма в световен мащаб. Изминаването на крачка от утъпканата пътека разкрива скрити скъпоценни камъни и възможност за създаване на истории, предизвикващи силен интерес за винен туризъм в България и чужбина.

Read more

АТРАКТИВНИ ЗИМНИ ДЕСТИНАЦИИ В БЪЛГАРИЯ

/in /by

Независимо дали сте почитатели на зимните спортове или не, студените месеци от годината са идеалното време за добре заслужена почивка. Щом чуят “зимни дестинации”, повечето хора веднага се сещат за популярните ни зимни курорти Банско, Пампорово и Боровец. Ние обаче сме подготвили други, по-нестандартни и любопитни дестинации, които да посетите през зимата.

КАКВО Е ВИНЕН ТУРИЗЪМ? КОЙ ВИД ВИНЕН ПЪТЕШЕСТВЕНИК СТЕ ВИЕ?<

 

Китното градче на Априлци се намира в сърцето на Стара планина, под връх Ботев и на около 200км от София. Градът е разположен в котловина, от която се открива страхотна гледка към Стара планина.

Поради богатата история на района, посетителите на града ще имат възможността да отседнат в къщи за гости и хотели, построени в традиционен възрожденски стил. Освен това, Априлци предлага различни възможности за забавления през зимните месеци. Тук се намира отправната точка за изкачване на Видимското пръскало и връх Мара Гидик. А за тези, които не си падат по планинските преходи, самото градче е страхотно място за разходка, както и за езда, риболов и каране на ски.

Read more

СЪВЕТИ ЗА ДЕГУСТАЦИЯ НА ЧЕРВЕНО ВИНО

/in /by

Като любител на виното, посещението на събитие за дегустация на вино е едно от най-вълнуващите неща, които можете да направите. Ние от Шато Копса, често организираме дегустационни събития, където можете да опитате нашите бутикови вина. Също така можете да си закупите различни вина от онлайн магазина ни и да деустирате виното си вкъщи.

Виното е божествена напитка, която трябва да се консумира с наслада и любов. Винените дегустации са прекрасно място, на което можете да се научите как да дегустирате вино, да усетите неговите вкусове и аромати и да анализирате състава му. Освен това на такива събития можете да се запознаете с нови хора и да прекарате време със своите приятели.

Понякога можете да дегустирате вино и сами вкъщи. Затова в тази статия ще споделим с вас няколко съвета за това как да дегустирате вино и да се насладите на ароматите му.

Read more

КАКВО Е ВИНЕН ТУРИЗЪМ? КОЙ ВИД ВИНЕН ПЪТЕШЕСТВЕНИК СТЕ ВИЕ?

/in /by

Виненият туризъм е невероятна емоция и ако никога не сте били в лозарска страна, когато най-сетне успеете да стигнете до такова място ще бъдете изумени от виното, лозята, избата, броя бутилки, бъчви, ароматите, температурите и производството като цяло, което продължава и продължава до безкрай. Историята за виното и винопроизводството е дълга, дълбоко свързана с историческата земя и хората, участващи в нейното производство, и кой не обича добре разказана история? Да разбирате виното днешно време е не просто важно. Тази космополитна напитка е повече от тенденция, тя е част от битието и от съвремието. Пиенето на вино е често срещан интерес в днешно време, тъй като хората са все по-заинтересовани от произхода на избраните храни и напитки. Силният интерес към гроздовата напитка е причината и да разглеждаме продукцията на грозде като сериозен бизнес. От 2016 г. има дори орган на ООН, посветен на растежа и подхранването на винения туризъм: Организация на ООН за винен туризъм.

Read more

ГРОЗДОБЕР В БЪЛГАРИЯ: ЛЮБОПИТНИ ФАКТИ.

/in /by

Септември е време за прибиране на реколтата в българската винарска страна. Есенните цветове на лозите и дърветата са красиви, а лозята и гроздето всеки ден са все по готови за големия ден. Червените, жълтите и оранжевите нюанси  на есента допринасят към картината на празника на винопрозводителите и почитателите на виното. Винарните са оживени и заети с грозде бране и правене на вино. Септември реколтата е уникална по рода си. Сезонът на лозята се отбелязва със забавни дейности като тропане на грозде, дегустация на вино, фолклорни танци и още много.

Read more

С ДЕЦА НА ПОЧИВКА: СЪВЕТИ ЗА ПРИЯТНО СЕМЕЙНО ПЪТУВАНЕ

/in /by

С ДЕЦА НА ПОЧИВКА. КАК ДА СЕ ЗАБАВЛЯВАТЕ, КОГАТО СТЕ С ДЕЦАТА НА ВАКАНЦИЯ?

Да! Удовлетворяваща почивка с деца е напълно възможна, независимо от преобладаващото мнение в обратното, защотот тогава, когато имате битуково вино и вана близо до вас- лесно можете да си починетте. Може би за някои от вас деца и почивки са антоними и няма как да ги вкараме под един общ знаменател. Въпреки това ние от Шато Копса имаме няколко предложения, които ще направят вашата ваканция незабравимо изживяване и ще ви убедят, че можете да си отпочите дори с деца на ваканция.

Read more

ТОП 6 СЪВЕТА ЗА ПОРЪЧКА НА ВИНО В РЕСТОРАНТ

/in /by

Поръчката на вина не е толкова сложна задача, когато знаете към кого да се обърнете за помощ. Сервитьорът е този, който може да ви даде най- правилния съвет при избор на тази древна напитка. Той ще бъде вашият сомелиер! Ще подбере правилното вино в комбинация с храната, която сте избрали.

Въпреки това, че винаги има на кого да се доверите, ние да сме Ви подбрали 6 съвета за избор на хубаво вино в ресторант. Със сигурност биха могли да са Ви от полза и естествено, прилагайки ги ще направите изключително добро впечатление на компанията, с която сте излезли.

 

Read more

ЧАШИ ЗА ВИНО: КАК ДА ИЗБЕРЕМ ПРАВИЛНИТЕ?

/in /by

Някога чудили ли сте се защо има толкова голям избор от чаши за вино на пазара. За някои от Вас, може би, съществуват не повече от три вида, но истината е съвсем друга.

Науката е доказала, че формата и дебелината на чашата определя как виното ще бъде усетено и затова е много важно, ако сте любител, да знаете кое вино, в каква чаша се сервира. Така разбира се, не само ще обогатите собствените си знания, но и ще впечатлите гостите и приятелите си. В случай, че искате и да демонстрирате своите богати умения, Ви предлагаме да прочетете също нашата статия на тема дегустация на вино. Сега нека разделим чашите на три категории – чаши за бели вина, такива за червени вина, а също и за пенливи вина, и разгледаме различните подтипове.

Read more

ДЕГУСТАЦИЯ НА ВИНО: КАК СЕ ДЕГУСТИРА КАТО ПРОФЕСИОНАЛИСТ

/in /by

Всеки е виждал как хората около него завъртат чашата с вино, помирисват и после отпиват. Но това не е всичко. Дегустацията на вино е наука сама по себе си и както всяка една наука, изисква знание. Ние ще отвoрим вратите към света на виното и ще споделим с Вас някои от основните трикове, които професионалистите използват. Четейки по-долу, ще разберете кои са и 3-те основни етапа при дегустация.

Read more

ИСТОРИЯ И ЗНАЧЕНИЕ НА ИМЕТО И ВИНОТО КОПСА

/in /by

Розовата долина… едно от райските кътчета на България и поредното доказателство за богатството и красотата на нашата държава. Място, пропито с история, което може да те накара да настръхнеш при самата мисъл за него и което години наред пази в себе си символа на нашата земя- розата. Истината обаче е, че това на пръв поглед малко парче земя, има история и значение датиращи още преди присъединяването му към българското царство.

Карловската котловина заема западната част на Розовата долина. На това място през различните епохи  са създавани и разрушавани множество крепости и селища. Точно поради тази причина, корените на името „Копса“ трябва да се търсят още в римско време, когато Средище на долината е укрепеният град Копса. Градът е именно и един от градовете предшественици на Карлово.

 

Read more