Незабравим Великден във винарска изба Шато Копса
Великден във винарски комплекс шато копса

Древните траки са известни със своите ритуали и пиршества в чест на бога на виното и плодородието Дионис. Ние нямаме търпение да ви върнем назад във времето с винените традиции на траките на един от най-прекрасните български празници- Великден. Техните традиции още живеят из дивните тракийски земи, сред Розовата долина. Точно там фамилия Минкови избират да създадат винарска изба и да правят вино, съчетавайки традиция и съвременни технологии в едно.

Великден в Шато Копса

Винарски комплекс „Шато Копса“ се намира на изключително живописно място в сърцето на Розовата долина и е създаден през 1998 г. Името му идва от тракийското име на един от градовете, предшествали Карлово, където са и корените на семейството, създало винарната. Фамилия Минкови имат много обични традиции, които следват усърдно, но най- важната е тази: Хубавото вино става тогава, когато се грижиш за лозите като за свои собствени деца.

Нищо чудно тогава, че много хора избират да прекарат традиционните си празници на това магическо място. „Шато Копса“ се превръща в любимо място на много хора за прекарване на един изпълнен с вълнение и емоции Великден, съчетаващ в себе си любимите ни традиции и комфортния лукс на модерния свят. Към винарския комплекс е построен великолепен замък, в чиято изба отлежават вината в дъбови барели, и който е специално предназначен да приюти посетителите на шатото.

Великден в Шато Копса

Ако решите да празнувате Великден в „Шато Копса“, вас ви очаква автентичен каменен замък със стени, опасани от вековни греди, и спираща дъха гледка, разкриваща се от огромните изсечени прозорци. Замъкът разполага с 4 луксозни стаи и 1 апартамент делукс, в които попадате в изтънчен интериор с кристални полилеи, старинни декорации, мебели от масивна дървесина, мрамор, плюш и коприна… Шатото разполага с великолепния ресторант „Ла Кав“, в който се сериват ексклузивно ястия, приготвени от лично подбрани сезонни продукти, създадени от локални и проверени производители. Менюто предлага селекция от специфични вкусове – от агнешко с куркума през охлюви по бургундски, та чак до прясно уловен дивеч, приготвен по местна рецепта. Задължително трябва да се пробва запазената марка на „Ла Кав“ – домашна нуга със сладко от грозде сорт каберне совиньон, произведено от лозята на винарска изба „Шато Копса“.

Отскоро – от 2017 г., на един фонтан разстояние от „Шато Копса“ стои и по-малкият му брат „Мезон Копса“, бутиков арт хотел с модерна архитектура. Там отново наблюдаваме присъщото на винарска изба съчетание от традиция и съвременност – предмети от семейната история на фамилия Минкови са вградени в интериорен дизайн от бетон и дърво, създаден по последните модни тенденции. По стените на стаите можем да се насладим на оригинални живописни платна от български художници. Всяка една стая от арт хотела носи свой собствен характер и дух. Гостите на „Мезон Копса“ може да се насладят на прекрасната кухня в ресторант „Зеланос“, а за семействата е предвиден и забавен детски кът, където добре обучени аниматори ще се погрижат децата ви да си прекарат чудесно.

В „Мезон Копса“ може да се отпуснете в уникалната зона за релакс, в която има обширна финландска сауна, масажна стая с високо квалифициран физиотерапевт и джакузи с комбинирани терапии и шезлонги, на които просто да си почивате в задушевна атмосфера и да наблюдавате разкошната гледка, разкриваща билото на Стара планина. В релакс зоната имате възможност да изпробвате и различни signature терапии с вино и маслодайна роза. Най-хубавото е, че може да резервирате цялата зона само за вас и близките ви хора.

Винени дегустации Шато Копса

Винен туризъм в Шато Копса - винарски комплекс, винени дегустации

Разбира се, едно от най-важните неща, заради които си струвате да дойдете във винарски комплекс „Шато Копса“ на Великден, са винените дегустации. Без значение дали сте просто любител на вина или опитен експерт, тук със сигурност ще преживеете нещо вълнуващо. Винарският комплекс разполага със специална селекция, направена от опитни енолози, в която да се насладите на широка гама от различни сортове и реколти. За по-задълбочените познавачи на виното има и ексклузивни вертикални дегустации, в които се проследява развитието на вина, изчерпани отдавна на масовия пазар.

Друго интересно занимание, с което да изпълните вашия Великден, е историческият туризъм. Винарската изба се намира в най-възрожденския край на България и наблизо се намират Копривщица, Карлово, Сопот, все градове, в които е пълно с къщи на важни исторически личности от българската история. Във винарския комплекс може да се насладите и на друг вид разходка – обиколка с ретро файтон в полите на Средна гора, откъдето да се насладите на чудните лозя.

Наблизо до винарския комплекс „Шато Копса“ се намира ферма „Подковите“, където може да яздите кон сред природата. Има условия и за полети с парашут или делтапланер, както и тандемни полети над невероятно красивия Централен Балкан. Те са осигурени от екипите на Скай Камп и Шамбала, най-големият екстремен парк в България. Шамбала е център за екстремни спортове и медитация и там може да пробвате нови видове спорт, както и да разширите своите възможности сред природата.

Става ясно, че във винарски комплекс „Шато Копса“ няма шанс да не прекарате един незабравим Великден, изпълнен с вълнуващи, магически моменти. За ваше удобство ние предлага празничен пакет за Великден в България, включващ съответния брой нощувки и закуски, както и празнична вечеря и Великденски обяд и дегустация на вино „Първи стъпки със Зейла“. В пакета са включени и анимация за малките гости на шатото, както и изненада за „Добре дошли“ и удобства като паркинг, бърз интернет и застраховка.

Спокоен, но развлекателен Великден в хубава компания сред дивната българска природа, заобиколени от древни традиции и уютните удобства на модерния свят – това е предложението на винарска изба „Шато Копса“ за вашия празник!