Шестстепенно Гурме Меню и дегустация на лимитирани серии вина и отлежало гроздово бренди

  • AXL – Мискет от Розовата долина – бяло вино от сорта Мискет, което показва по най-добрите характеристики на този неповторим български сорт. Лимитирана серя от 1300 бутилки.

    В добавка - Зелен микс салати с чери домати, босилково песто и хумус
  • Арлекино совиньон блан – бяло вино, създадено от купажирането на сортовете Совиньон блан (80% в купажа) и Мискет (20% в купажа). Лимитирана серия от 7000 бутилки.

    С добавка - Запечени тиквички със свежо козе сирене, чери домати, препечени орехови ядки и балсамова редукция
  • Анджелика Розе – розе, създадено от купажирането на сорта каберен Совиньон (80% в купажа) и сорта мерло (20% в купажа). Това вино е отличено с приз в международното изложение International Wine Challenge и сребърен медал на Винария 2018.

    С добавка - Камембер с хрупкава коричка от филиран бадем, поднесен със сладко от боровинки
  • 8TH – Ейт – червено вино, в който двата червени сорта Каберен Совиньон и Мерло имат еднакъв дял в купажа 50/50. Лимитирана серия от 2400 бутилки.

    С добавка - Крехко агнешко от местен производител с кус- кус и кркума, гарнирано със свежи зеленчуци
  • Страдивариус Руж – червено вино, резултат от купажирането на вината от сорта Сира, Каберне Совиньон и Мерло

    В добавка - Свинско бон филе с манатарки и печен картоф
  • Гроздово бренди Росалза, отлежало 5 години в дъб

    В добавка - Домашно приготвен шоколадов трюфел
  • Цена

    95 лева /човек/ мин. за 2 човека

За резервации: +359 882 645 452

НАГОРЕ