Виното като лекарство за организма

Виното като лекарство за организма на човек, полезно ли е виното за здравето и до колко? Може ли виното да бъде лекарство за организма на човек?  Учените наричат това „френския парадокс“. Средно консумираното вино, особено червеното, може да има положителен ефект върху здравето и да предпазва от някои заболявания. Все повече проучвания потвърждават тази теория.
Евтините вина не винаги са с добри качества. Но, ще се изненадате колко струва една бутилка добро вино в България. Според търговски експеримент, цената на доброто вино в България, преди 10 години е била 6-10 лв. за бутилка. Днес резултатът е сходен и много от добрите вина в България, като тези на шато Copsa, могат

Предимства на ESTATE виното

Предимства на естейт виното - винарски комплекс шато копса
Естейт виното е произведено, обикновено, от малки фирми, които имат собствени лозя. То става все по-популярно у нас и измества традиционна продукция на винпромите в България. Защо да изберем естейт вино? Винопроизводителите, които не прекупуват грозде, а отглеждат сами лозовите си масиви, могат да селектират сортовете си, така че да получат най-доброто вино. Технолозите на
Мистерията на виното и времето, винарски комплекс
Сред народа битува схващането, че едно вино става все по-добро с времето. Мъдростта на българина ни учи, че в дъбовите бъчви виното приема прекрасен аромат от широколистния дървен материал. А и че младото вино е лудо и сладко, а старото горчиво, както се пее и в песните. Но защо виното става все по-хубаво с възрастта?

Тайните на Шато Копса в списание “Forbes”

Списание forbes септември 2018 - винарски комплекс копса
Списание „Forbes” е четиво за всеки съвременен мениджър, предприемач и инвеститор, който се интересува от новостите в света на бизнеса. От списанието получаваме необходимата информация от света на бизнеса. „Ние инвестираме основно наши пари, което не ни позволява голям мащаб, но имаме спокойствие“ – тези думи са на вдъхновителите и създателите на Шато Копса, които

Винен туризъм в Шато Копса

Винен туризъм в Шато Копса - винарски комплекс, винени дегустации
Високият клас вино е ценност и престиж Виненият туризъм дава възможност да научите повече за самия процес на винопроизводство. На въпроси като: Как всъщност се прави виното? Как се постига цветът на розето? Как се прави бяло вино? От кои сортове се правят различните видове вина? и много други, ние от Шато Копса можем да

Каква е историята на българското вино?

История на българското вино, еволюция на виното
Едва ли има българин, който да не е опитал от сакралната напитка, наречена вино. В българската история и бит виното заема изключително важна роля и присъствието му на всяка трапеза е незаменимо. Счита се, че по наши земи е започнало да се произвежда от преди повече от 5000 години, а първото лозе, пренесено от Близкия
Комбиниране на вино с храна копса
Много важно за доброто вино е да подберете и добра храна. Най-типичните предложения, на които често хората се спират са бяло вино в комбинация с риба или за любителите на червено вино – в комбинация с червено месо. Но освен тази комбинация има и много други разнообразни съчетания на храна и вино. Като ценители на
Гроздобер във винарен комплекс шато копса
С радост искаме да съобщим, че в периода 21-25-ти септември, всеки един от вас, ще има възможност да се възползва от нашия нов пакет „Гроздобер“. Какво включва пакет „Гроздобер“? 2 или 3 нощувки в „Шато Копса“ или „Ла Мезон“ Разходка с каруца и файтон из лозята на Шато Копса Ще чуете историята за всеки сорт
Андрей Андреев за Шато Копса - за винарната избра, замъка, атмосферата, вино Зейла
Андрей Андреев е фотограф, който обича да пътува и да открива нови неща. Той обича приключенията и винаги е готов да се впусне в ново. Освен фен на пътуванията, обича да опитва вкуса на различни ястия и вина. В блога на своя сайт Андрей пише статии относно много места, които е посетил и повярвайте понякога
НАГОРЕ