Mystery Weekend в Шато Копса

  Заменете отменените полети с кратко пътуване до Шато Копса за Mystery Weekend Vol.2! Поради огромния интерес към Mystery Weekend vol.1, Шато Копса организира второ събитие от същата серия! Благодарим на всички наши гости, които дойдоха, за да опознаят виното на тъмно! Mystery Weekend vol.2 е събитие за дегустация на вълнуващо есенно меню и вина,
Кои бели вина са сухи, леки, силни и сладки
Бяло вино! Кои са сухите, сладките, силните и леките бели вина? Обичате основните бели вина, но искате да опитате повече? В този винен гайд ще откриете всичко, което ви интересува за бялото грозде- неговите разновидности и вкусове. Ще ви помогнем да видите колко различни са по-малко известните сортове бяло вино, как се вписват в основните
Историята на виното и Шато Копса
Ако се чудите как се прави вино, тук ще откриете отговора. Ще ви разкажем за процеса на винопроизводство в няколко стъпки. Като за начало производството на вино започва в лозето и продължава в избата, като ежемесечно преминава през жизнения си цикъл. Обратно на всеощото мнение вино обработката е процес пълен с активност всеки месец, за
Снимка с вино подходяща за Инстаграм
Ако обичате вино и да го споделяте с приятели, тези 7 съветa за това как да снимате вино по ефектен начин ще ви доведат до следващото ниво на страхотните снимки в Instagram. В края на лятото или началото на есенния сезон- любимият на винарите, е време да се възползваме от хубавото време, докато можем и
Винен туризъм в Карлово
Винен туризъм за ценители Виненият туризъм е невероятно преживяване и ако никога не сте били в лозарска държава с дълбока история във винопроизводството, тогава ще бъдете изумени от винарните, броят бутилки, бъчви, ароматите, температурите и лозята, които се ширият, докъде окото може да види. Виното и винопроизводството имат дълга история, дълбоко свързана с историческата земя
Семейна почивка в Шато Копса
С деца на почивка. Как да се забавлявате, когато сте с децата на ваканция?  Да! Удовлетворяваща почивка с деца е напълно възможна, независимо от преобладаващото мнение в обратното, защотот тогава, когато имате битуково вино и вана близо до вас- лесно можете да си починетте. Може би за някои от вас деца и почивки са антоними
Популярни сортове българско вино
Богатите сортове българско вино Често се задават едни и същи въпроси за това кое грозде има най-добрия потенциал да бъде водещ местен сорт за страната. Това е тема, която предизвиква много разгорещени дебати, на първо място около това дали всъщност се изисква един- единствен “флагман“ и, ако да, кой сорт трябва да бъде. Надяваме се,
Гроздобер в България
Септември е време за прибиране на реколтата в българската винарска страна. Есенните цветове на лозите и дърветата са красиви, а лозята и гроздето всеки ден са все по готови за големия ден. Червените, жълтите и оранжевите нюанси  на есента допринасят към картината на празника на винопрозводителите и почитателите на виното. Винарните са оживени и заети
Гроздобер във винарен комплекс шато копса
С радост искаме да съобщим, че поради засиления интерес към Гроздобера тази година, организираме и нова дата за второ издание на Гроздобер на Червени сортове на 26 септември! Ние от Мезон и Шато Копса вярваме в силата на българските традиции и обичаи. Завръщането към корените ни дава усещане за приемственост и цялост, която желаем да
дегустация на вино какво е първи нос
Случвало ли Ви се е да чуете термина „първи нос“ на виното? Най-вероятно сте попитали какво означава и сте получили отговор, но ако все пак сте пропуснали да го направите, днес ще Ви разкажем по-подробно за този термин. Тези съвети ще ви бъдат изключително полезни по време на винен туризъм. Няма нищо по- хубаво от
НАГОРЕ Top