как да изберем хубаво вино в ресторант съвети
Поръчката на вина не е толкова сложна задача, когато знаете към кого да се обърнете за помощ. Сервитьорът е този, който може да ви даде най- правилния съвет при избор на тази древна напитка. Той ще бъде вашият сомелиер! Ще подбере правилното вино в комбинация с храната, която сте избрали. Въпреки това, че винаги има
наръчник по вино за начинаещи част 2
Изборът на вино, не винаги е лесен. Разнообразието от сортове вина и разновидности на бутилки и вкусове е голямо. Първо правило при избор на вино: При възможност винаги се спирайте на грозде от винарски изби. След като сте направили избора на вино, можете да прецените в каква чаша да го поднесете и знаете до каква
Виното  е изкуство, за което ви е необходимо малко повече време, за да го разберете. Представете си, че влизате в галерия. Гледате картините … и колкото повече ги наблюдавате, започвате да забелязвате определени техни черти. Същото е и с виното– колкото повече вина опитвате, толкова вашите възприятия за тази напитка се обогатяват и развиват. Несъмнено
Розе Анжелика Шато Копса
Вино, вино, вино. Магическа напитка, която почти всеки на този свят харесва. Магията на виното е в неогвите най-различни вкусове, аромати и сортове грозде, от които се произвежда. Трите вида вино, които всеки от вас е чувал са бяло, червено и розе. Но как се консумира вино със стил? И каква е тайната на розето?
гроздова ракия Росалза от Шато Копса
Ракия, грапа, саке…  Може би не съществува човек, който да не е чувал за тези питиета. В обратен случай, може би човекът не принадлежи към балканските народи. Сърбите се славят с усета си да правят неповторима Дюлева Ракия, която наричат златна, заради красивия и златист цвят на алкохолната напитка.  Ракията е част от културата и
българско вино от винарна Шато Копса
Замисляли ли сте се кои са най-разпространените сортове българско вино? А, колко български винарски изби познавате? Факт е, че всяка година в България се откриват нови такива, а интересът към винопроизводството определено нараства. Голяма част от производителите успяват да реализират продукцията си на местен пазар, но малко от тях успяват да правят износ. В ситуацията,
чаши за вино за различните видове вина
Някога чудили ли сте се защо има толкова голям избор от чаши за вино на пазара. За някои от Вас, може би, съществуват не повече от три вида, но истината е съвсем друга. Науката е доказала, че формата и дебелината на чашата определя как виното ще бъде усетено и затова е много важно, ако сте
дегустация на вино Шато Копса
Всеки е виждал как хората около него завъртат чашата с вино, помирисват и после отпиват. Но това не е всичко. Дегустацията на вино е наука сама по себе си и както всяка една наука, изисква знание. Ние ще отвoрим вратите към света на виното и ще споделим с Вас някои от основните трикове, които професионалистите
Перфектният тиймбилдинг в Шато Копса
За Шато Копса? Ние от фамилия Минкови вярваме, че с виното и приятелите не трябва да се правят компромиси. В тази връзка, какво по-добро място от винарна Шато Копса за сплотяването на вашия колектив и формирането на приятелски отношения между колеги, чрез един перфектен тиймбилдинг. За нашите тиймбилдинг програми. Тиймбилдинг програмите помагат на една група

История на Виното

Историята не е учебник, нито книга…тя е завещание на един цял народ, от което всеки ден ние черпим знание и вдъхновение. Когато става дума за историята на виното, ако тя бе книга щеше да ни отнеме дълго време да я прочетем цялата. Виното има своите корени в България още от времето на траките, а може
НАГОРЕ Top