ШАТО КОПСА

винени дегустаци

“Дани” Четиристепенна гурме дегустация на избрани вина на Шато Копса

1. Арлекино Совиньон Блан – вино с бледо лимонов цвят с изразен аромат на зелени треви, лимонена кора
и цитруси – съчетаваме това вино с Розов домат с гриловано козе сирене и рукола.


2. Анджелика розе – розе, създадено от сорта Каберне Совиньон с фин аромат на ягода, малина и горски
плодове – съчетаваме виното с Артишок с пъдпъдъче яйце и прошуто.
*Това вино е отличено с приз в международното изложение International Wine Challenge и със сребърен медал на Винария 2018г.


3. Шато Копса Кюве Руж – вино, с което нашата винарна се гордее – класически купаж от сортовете Каберне
Совиньон и Мерло. Елегантен аромат на узрели черни и червени плодове – съчетаваме това вино с Гъши
дроб с конфи от червен лук и карамелен сос.


4. Страдивариус Руж – червено вино, резултат от купажирането на сортовете Сира, Мерло и Каберне
Совиньон. Долавят се фини нотки на черни плодове, синя слива и черен шоколад – съчетаваме това вино със
свински медальон и букет от пипер.

Цена

85 лева /човек/ мин. за 2 човек

Гурме дегустациите са с предварителна заявка!

За резервации: +359 882 645 452